女性応援企業＆団体
積極的に女性を採用しています
女性グループ：味工房｢みよた｣
味工房「みよた」は地元の農村女性で組織され、平成14年の団体設立以来「地場産物を安全な加工食品として、地域の食卓へ届け、その技術を伝えながら、仲間づくり・地域づくりを行いたい」との理念を掲げて活動を行い、御代田町の六次産業化の先駆けとして活動しています。令和３年現在、女性ばかり20名で活動を継続しています。
味工房の十八番、味噌の生産量は、設立当時の７㌧から平成27年度は11㌧と大幅に増加しました。３種類の味噌「昔ながら」「キビ入り」「発芽玄米」とかぼちゃ焼酎は御代田町の特産品認定を受けました。
無農薬に近い安全な大豆で熟成された美味しい味噌は、一般向け販売で好評を博しているほか、特に学校給食の管理栄養士からの評価も高く、地元食材として積極的に採用されており、小中学生の健全な成長にひと役勝っています。
こういった諸活動が評価され「平成28年度農村女性きらめきコンクール 起業活動の部」で優秀賞、「農山漁村女性シニア活動表彰」の栄に浴しました。
味工房「みよた」は多くの会員がきわめて忙しい農業に従事しているにもかかわらず、地元の農業振興・食の安全のために20年間頑張り続けている御代田町を象徴する女性団体です。
団体設立以来、会長を務めている土屋よう子さんは「大好きな御代田に貢献したい気持ちが、地元の素材にこだわり、ここまで続けられた秘訣。」と静かな笑顔で語ってくれました。
お問い合わせ 味工房「みよた」事務局 荻原祐子さん